Faire revenir quelques minutes.4Ajouter les tomates broyées, saler et poivrer et laisser mijoter 1 heure. Dans une grande casserole, à feu moyen-élevé, amener les tomates à une ébullition légère dans l’huile d’olive dans le sel. Cuire tout au long environ 30 minutes. Brasser souvent pour éviter que les tomates ne vérité pas collent sur le fond. Incorporer en brassant les tomates et les...