Dans un grand bol ou dans le bol d’un batteur sur socle, combiner sur le fouet l’eau, le sucre et la levure. Ajouter la farine et le sel, puis mélanger 5 minutes à la cuillère de bois ou sur le batteur sur socle par l'utilisation de le crochet à pétrir. La pâte pourrait être collante. Laisser reposer de 3 à 4 minutes avant de couper et servir. Dans une tasse à mesurer, verser 125 ml (1/2...