Les cuisses peuvent se déguster telles quelles, en repas majeur ou en entrée. Vous pouvez récupérer le gras qui s’est échappé lors de la cuisson par aider à faire dorer des pommes de terre, des champignons ou tout autre légume d’accompagnement. Le gras peut également être congelé dans des contenant hermétiques de 6 mois à au dessous un an.Mélangez collectivement la sauce aux tomates et le...