Após o brigadeiro esfriar, pegue uma porção e abra na palma da mão faça um buraco no meio e recheie com a geleia.Receita De Brigadeiro Gourmet BrûlléEntão para resolver este problema basta adicionar uma gema de ovo no início da receita, junto com a farinha e o creme de leite e depois é só prosseguir da mesma forma. Se preferir inovar, temos a receita incrível de um brigadeiro sem leite...
