При отсутствии должных условий хранения медовуха начнет прокисать либо перебраживать. При переливании старайтесь как можно меньше взбалтывать осадок. При более низких температурах они растут слабо. 1 чайная ложка специй...
При отсутствии должных условий хранения медовуха начнет прокисать либо перебраживать. При переливании старайтесь как можно меньше взбалтывать осадок. При более низких температурах они растут слабо. 1 чайная ложка специй...
Ученые даже разработали необходимую рецептуру и теперь хотят набрать добровольцев, чтобы проверить, насколько помогает медовуха и от каких инфекций она может быть полезна. А ведь медовуха достаточно коварна. На самом деле...
Мед и правильно приготовленная медовуха положительно влияют практически на все системы человеческого организма. Мед можно брать любой, даже немного испорченный. Мед на Руси любили и потребляли в больших количествах - об...
На Руси медовуха готовилась путём сбраживания продукта пчеловодства вместе с соком ягод и дальнейшего настаивания. После сбраживания его закрывали в бочках, заливали дёгтем, и зарывали в землю минимум на пять лет, иногда...
Лично у меня получалась полусухая (на вкус) медовуха с использованием Torulaspora delbrueckii (хотя по ареометру она сбраживала почти под ноль). На вкус получилось просто отлично. Йод. На 20 литров охлажденной кипяченой воды берут 10 мл...
Не выдержанная, молодая медовуха хранится только в холодильнике. Не добавляйте мед в холодную воду сразу - он может прилипнуть ко дну и пригореть. Но натуральный мед - бактерицидный, потому он сам по себе не может бродить. Но...
Для женщин медовуха оказывает пользу во время менструального цикла. 1. Для приготовления меда берется самый лучший, чистый мед, без малейшей примеси воска. Для брожения при производстве медовухи люди используют винные...
Не важно, медовуха forever. Не трогаем емкость для брожения около двух недель. Ну, или почти все, емкость для брожения не влезла в нашу стильную коробку, уж извините. Для начала, все, что будет использоваться для приготовления...